Coca de Girona
6580- Coca de pan de aceite de oliva. Corteza muy fina y tierna con poca miga pero esponjosa. Ideal para abrir y condimentar al gusto.
Pan de coca en formato alargado. Se puede abrir para hornear tipo pizza, también puede aliñarse al gusto y cortar en la forma que más desees. Ideal para bocadillos vegetales.
Ingredientes: Agua, sal, levadura, masa madre, harina de trigo, aceite de oliva y manteca.
Código: 6580
